权威师资:皇家驿栈、智选假日、宜必思、汉庭、桔子水晶、瑜舍、万爱等主题精品酒店品牌资深职业经理人、金牌店长、集团高管,以及里程碑级创业导师等;本团队师资专业素质强,从业经验与成功经验丰富,有高效精准的培训质量,创意拓展主题精品品牌,成功筹备并运营当下优秀酒店,有锐不可当的团队执行力。
运营管理 |
实训提纲 |
酒店前厅 |
◆精品主题酒店前厅运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器流程操作训练:前台接待、值班经理、店长等服务流程操作实训
热点模拟:应急预案、投诉处理操作实训
精品主题酒店前厅部岗位流程细分与优化管理提升实训
精品主题酒店特色服务团队打造管理提升实训
精品主题酒店会员体验营销管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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客房楼层 |
◆精品主题客房运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
流程操作训练:客房服务、库房、洗衣房等服务流程操作实训
热点模拟:应急预案、投诉处理操作实训
精品主题酒店客房部岗位细分与扁平化管理提升实训
精品主题酒店客房服务质量提升与流程优化管理实训
精品主题酒店客房成本控制与精细化管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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餐饮服务 |
◆精品主题酒店餐饮运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴,优胜神器
流程操作训练::简餐服务流程操作实训
热点模拟:应急事件处理操作实训
精品主题酒店餐饮服务流程细分与优化管理提升实训
简餐与特色餐饮产品设计与创新管理提升实训
食品安全与成本控制管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
…… |
管家服务 |
◆精品主题酒店管家服务流程管理提升流程操作训练:管家服务流程实操训练
精品主题酒店管家服务流程细分与优化管理提升实训
精品主题酒店管家团队打造与质量管理提升实训
精品主题酒店VIP客户建档与长计划客户管理提升实训
管家文化与服务创新提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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职能管理 |
实训提纲 |
行政/人事 |
◆主题精品连锁酒店管理定位与金牌店长金牌店长总办管理提升实训
主题精品连锁酒店产品特性及优秀酒店管理理念——品牌对比
主题精品主题酒店组织架构对比与制度创新提升实训
质检流程优化与企业文化建设管理提升实训
招聘培训技能提升实训与现场模拟
薪酬绩效体系建立与节约型人力资源体系建立提升实训
金牌店长“万能工种”能力建构
运营服务(前厅、客房、餐饮)与职能管理(行政人事、财务、营销、总务)部门的工作权重分配
日常运营中金牌店长常务工作流程解析与训练(日、周、月、季、年)2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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品牌营销 |
◆精品主题酒店营销管理提升实训
精品主题酒店市场分析与营销预算管理提升实务
精品主题酒店收益管理与全员营销管理提升实训
精品主题酒店产品营销实操技能技巧提升实训(前台销售与协议客户,数字营销、谈判、陌拜)
精品主题酒店移动社交自媒体销售与酒店智能服务管理提升实训
云预定与新兴服务创新管理提升实训
营销策划实战演练
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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财务管理 |
◆主题酒店财务管理提升实训
精品主题酒店运营部门财务流程优化与成本控制管理实训
精品主题酒店财务分析与财务预算管理提升实务
精品主题酒店采购与库房管理提升实训
精品主题酒店税务筹划与连锁经营财务管理提升实务
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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工程安全 |
◆主题精品主题酒店信息总务管理提升实训
消防与安全管理提升实训
酒店工程节点与物业“万能工”管理提升实训
节能环保与信息智能产品管理提升实务
智能管理创新与信息科技体验拓展(软件应用集成)
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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美国认证协会饭店业协会ACI《国际注册精品酒店高级经理人》职业资格证书:
考核鉴定费15元/人(含申请报名、考试鉴定、证书费用等)