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“民以食为天”。营养科学在人类生活中占有极其重要的地位,它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科,具有很强的科学性、社会性和应用性,与国计民生关系密切。它在增进人体素质、预防疾病、提高健康水平等方面起着重要的作用。随着我国经济的发展,人民的生活水平不断得到改善和提高,但吃得好并不等于吃出营养、吃出健康。
世界卫生组织对190个国家和地区的国民健康素质状况进行评估和排位,我国被排在81位。国家统计局公布:我国每年医疗费占当年GDP的8%。造成这种状况的原因固然很多,但最基本的只有两条:一是国民的营养知识普遍缺乏,二是营养师短缺。在日本,平均300人就有1名营养保健师,其数量相当于临床医师的2.4倍,而我国20万人还摊不上1个。吃什么?怎么吃?吃多少?很少有人说得清、道得明,这就需要营养师的指导。
国务院总理李克强8月28日主持召开国务院常务会议,研究部署促进健康服务业发展。会议指出,要加大改革力度,以多种形式投资健康服务业,培育相关支撑产业。营养健康是我们每一个人安生立命之本。营养健康产业会是未来的朝阳行业,它直接关系着我们的民生。政策引领方向,政策促进改革。
新的《食品安全法》对食品安全和营养保健提出了更高的要求。现在我国营养师只有12万人,而我国至少需要500万名以上营养师。 权威机构预测,营养师将成为未来几十年最具发展潜力与前景的职业之一。
一.职业名称:
2007年1月,国家劳动和社会保障部公布施行《公共营养师国家职业标准》。 职业定义:从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播,促进国民健康工作的专业人员。 职业等级:公共营养师四级(中级)、三级(高级)、二级(技师)。
二.招生对象:
招生对象为机关、学校、幼儿园、高级管家、宾馆、餐厅、酒楼、医院、药房、食堂、保健食品、营养食品生产销售等机构的从业人员、营养教育工作者以及管理人员,另外对公共营养师爱好的人群均可参加培训学习。
三.培训内容:
国家职业资格培训营养师专业教材,内容包括医学基础、营养学基础、食物营养、人群营养基础、营养与疾病、食品卫生及其管理、营养咨询、营养教育、营养食谱设计、临床营养与疾病、保健工作以及预测评估、心理与健康、美容与营养、运动与营养学等。
四.考试时间:
二级:4月21日 ,9月15日?? 三级、四级:4月21日, 6月30日,9月15日,12月8日
五.结业发证及学员待遇
1、经培训考试合格者,颁发国家劳动与社会保障部公共营养师职业资格证书;并录入国家高级营养师专业人才库;证书全国通用,终身有效。
2、学员结业后,仍可在本机构参加临床实践,实践环节遇到问题,可继续享受免费咨询。
3、考试不及格者,可免学费,直到合格为止。
六.本营养师培训中心特色
理论与实践相结合,全面获得实操能力,让学员掌握营养、实践、应用、调理技能。我们相信懂实践的营养师才是社会最需要的真正的营养师!
七.报名事项
1、报名地点:深圳市深南东路5002号地王大厦附楼31层07、08、06单元
2、报考材料:身份证原件及三份复印件;
学历证书原件及三份复印件;
黑白2寸照片4张、标准2寸彩色照片4张