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| 时间 | 内容 |
| 第一天 | 一、 建立自信、修练风范 |
| 1、心理训练：打造自信而有魅力的你，寻找激情的力量 | |
| 2、营养师讲师的职业使命 | |
| 3、营养师讲师的职业素质模型 | |
| 4、营养师讲师的正确心态训练 | |
| 5、现场形象设计与自我展示 | |
| 6、迷你课程训练：《关注您自己》 | |
| 第二天 | 一、成人培训基本原则 |
| 1、成年人的学习有何特点 | |
| 2、营养师讲师自我风格的塑造 | |
| 二、塑造语言魅力 提升专业技能 | |
| 1、目光训练：威严而又富有亲和力的领袖目光 | |
| 2、表达力训练：轻快与激情式、悲伤的与痛苦式、开心与幽默式 | |
| 3、语言语调语音训练：平缓曲直、抑扬顿挫、声情并茂…… | |
| 4、肢体语言训练：强化沟通效果、丰富信息内容，平添个人魅力 | |
| 第三天 | 营养师讲师专业工作技能培训 |
| 第一章 引人入胜的开场白 | |
| 第二章 语言组织方法训练： | |
| 第三章 画龙点睛的结尾技巧 | |
| 第四章 培训课堂中的应对技巧 | |
| 第四天 | 第五章 营养师讲师专业教学方法与演练 |
| 1、敏感性训练法 2、循循善诱的讲授法 | |
| 3、研讨培训法 4、头脑风暴法 | |
| 5、程序教学法 6、案例教学法 | |
| 7、角色扮演与情景模拟法 8、游戏训练法 | |
| 9、拓展训练法 | |
| 第五天 | 第一章 培训需求分析 |
| 1、营养师培训需求分析概述及分析 | |
| 2、案例及工作训练 | |
| 第二章 培训开发与管理 | |
| 1、营养师培训计划的制定 | |
| 2、营养师及相关教学计划的制定 | |
| 3、营养师培训课程设计 | |
| 4、案例及工作训练 | |
| 第三章 Powerpoint 应用与训练 | |
| 1、决定思路，列出大纲 2、打好框架，填写内容 | |
| 3、设计母片，内容表现 4、位置字体，播放设计 | |
| 5、图文搭配，美化版面 | |
| 现场演练与点评：学员PPT的演示 |
