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轻工技术与工程是研究制浆与造纸工程、制糖工程、发酵工程和皮革化学工程等四个方面的理论、技术革新与方法的工程领域。其工程硕士学位授权单位培养从事该领域新材料、新产品、新工艺的研究与开发、工程设计与实施、技术攻关与技术改造、新技术推广与应用、工程规划与管理、产品质量控制、生产工艺与设备的高级工程技术人才。
深圳再学网关于轻工技术与工程的介绍：
第一：成人高考轻工技术与工程介绍
轻工技术与工程是关系到国民经济与人民生活的重要领域。本工程领域包括制浆与造纸工程、制糖工程、发酵工程和皮革化学与工程等多学科的交叉与综合。在新的世纪，轻工技术与工程将对我国的社会主义现代化建设、人民生活水平的提高、促进社会和经济的健康与协调发展及中国的繁荣富强起重要作用。
第二：成人高考轻工技术与工程培养目标
培养轻工技术与工程领域科学研究与开发应用、工程设计与实施、技术攻关与技术改造、新技术推广与应用、工程规划与管理等方面，能紧密联系轻工业领域的生产和研究开发涉及的技术与工程实际的高级工程技术人才。
第三：成人高考轻工技术与工程主要课程
基础课：科学社会主义理论、自然辩证法、外语、计算机技术与应用、数值分析等。 技术基础：制浆化学、植物纤维化学结构及其研究方法、纸浆流送及纸页成型机理、纸张加工原理与技术、制浆造纸机械、制浆造纸过程数学模型与计算机模拟、制浆造纸生物技术、浆料流体力学、高等色彩学、高等机构学、胶体与表面化学、糖品科学与工程、传递过程原理、现代生化技术、微生物生理及遗传工程、皮革微观结构及硬蛋白质化学、轻工装备及其控制、皮革制品的设计及加工技术与原理等。
专业课：纸浆流体测量技术、纸张的结构与性质、纸浆漂白原理与技术、传递过程原理、高得率制浆、印刷图像处理技术、碳水化合物化学、多糖生物化学与技术、多糖检测新技术、新型反应设备与仪器、生物分离过程及其计算机模拟、溶液结晶技术、溶液理论基础、溶液电磁处理技术、声化学及其应用、淀粉及淀粉糖技术、淀粉衍生物、淀粉及淀粉糖现代分析技术、碳水化合物制品学、糖品生产过程的热能利用、蔗糖衍生物、制糖工艺研究新方法、糖品清洁生产与环保、微生物酶学、色谱分离技术、发酵工程技术、生化工程及控制概论、酶工程、生物反应器工程、生物制药技术、生化分离工程、生物资源工程、环境生物技术、动植物细胞培养学、非水相生物催化技术、皮革现代加工理论与技术、皮革清洁工艺技术及理论、皮革的现代测试技术、皮革化学品的合成及应用、轻工真空设备及真空技术与负压效应、轻工真空设备的热工过程、轻工自动控制原理及设计、轻工技术中的神经网络与人工智能。
上述课程可定为学位课程与非学位课。此外，各培养单位还可以根据本单位的特点及企业需要适当增开其他课程。课程学习总学分不少于28学分。
第四：成人高考轻工技术与工程学制年限
高升专：2.5年
专升本：2.5年
第五：深圳再学网成人高考报名方式：
联系人：罗老师
深圳再学网是深圳市最好的成人高等学历教育综合性门户网站，自办学以来和全国各所大学如：湘潭大学、陕西科技大学、深圳大学等合作办学，是一家以成人高考等学历教育为主的教学机构，我中心每年严格按照各学校下达的招生指标为招生原则，定额招生，招满即止，不长期招收新生，以确保指标范围内的学生优先录取。
现在报名即可享受到大学的教育氛围，目前我中心正在招生成人高考轻工技术与工程专业考生，希望有需要的考生前来报名及咨询。
86-0755-83233010