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我国的营养师培训事业虽然刚刚开始，但广阔的职业前景已经让社会大众倍受关注，快速兴起的营养师培训使营养讲师出现了供不应求的局面。所以通晓国内外营养学理论知识、具有专业培训技能的营养讲师成了健康知识的传播者；培养营养人才的导师，每小时200—1000元的课酬让其成为真正的钻石职业。
要成为卓越的国际营养讲师不是一朝一夕之事，任何人不可能只通过阅读一两本营养相关图书就能迅速成长起来。毕竟，“纸上得来终觉浅”理论和实践之间是不能划等号的。《高级营养讲师培训》系统地总结了有关营养培训的方方面面，在具体分析营养培训理论和成为卓越的高级营养讲师应具备的知识、技能和自我发展的基础上，通过对营养培训的基本认识、讲师概述、培训准备、培训方法、营养培训实施、营养培训评估、讲师的自我成长和3项修炼的详细论述，使你拥有专业系统的知识和技能，从而成功跨入卓越的国际营养讲师行列。
一、培训对象：
学校、医院、营养餐机构；各类食品、饮料、保健品公司；公共健身机构、康体美容机构、公共 就餐的企事业单位、营养保健咨询机构、营养健康普及宣传工作人员及有志从事营养健康教育、教学的人员。
二、培训内容：
第一章 对营养培训的基本认识
营养培训的重要性；国内营养师培训迫在眉睫；简析成年人的学习原理；被动学习和主动学习
第二章 营养讲师概述
营养讲师的职业生涯；做卓越的营养讲师；卓越的营养讲师的基本技能；营养讲师的20个典型错误；学员的3种学习风格
第三章 营养培训准备
分析培训需求； 制定培训计划；培训课程设计；多媒体课件的制作技巧；选用合适的辅助工具；熟悉培训场所的状况
第四章 营养培训方法
课堂培训法；案例教学法；角色扮演法；多媒体教学法；研讨法；程序教学法；头脑风暴；小组竞赛法；网上培训法
第五章 营养培训实施
营造良好的学习氛围；克服紧张情绪的技巧；开场的技巧；语言表达技巧；激励学员参与的技巧；应对难对付学员的技巧；获得反馈信息的技巧；解答学员问题的技巧；运用身体语言的技巧；收尾的技巧
第六章 营养培训评估
营养培训评估的意义；培训评估的类别；培训评估的流程；培训评估的方法；国际营养讲师的魅力修炼
第七章 国际营养讲师的自我成长
了解真正的自己；学习，学习，再学习；修炼通向成功的3个法则
第八章 国际营养讲师的3项修炼
迅速提升培训技巧；修炼外在形象；不断塑造人格魅力
四、培训班次与上课时间：
培训设有周末班，隔周的双休日授课，学习时间一个半月，48个学时。
六、报名条件：
大专以上学历，从事营养培训相关工作3年以上，或具有高级职业资格证书；
七、报名所需资料：
报名学员需提交：2寸同底彩色公务照片4张；身份证复印件，学历或相关职称、资格证书复印件各2份；
八、培训费（培训费用因各地具体情况不同会有所微调，以当地招生说明为准）：
面授培训费：2580元/人
远程培训费：1980元/人
教 材 费：63元/人
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