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酒店&餐饮商业摄影专项班
一、培训目标:学员完成培训后,能够独立拍出合格的酒店&菜肴样片。
二、适合人群:欲从事酒店&餐饮商业摄影的人士、酒店&餐厅经营者等。
三、培训课程简介:(共66个课时)
第1、2课:摄影概述,摄影原理,摄影分类,相机介绍。
第3、4课:相机的日常维护及保养。
第5、6课:光圈、快门、ISO.
第7、8课:对焦、景深。
第9、10课:实践,熟练运用相机各项功能。
第11、12课:测光/曝光,如何达到正确的曝光量。
第13、14课:实践,曝光控制。
第15、16课:白平衡、夜景拍摄。
第17、18课:实践,夜景拍摄。
第19、20课:光线,光源的介绍,光位/光比/光质。
第21、22课:光线的综合运用及分析。
第23、24课:实践,综合运用各种光线完成拍摄。
第25、26课:构图1-三原体 & 线条与形状。
第27、28课:实践,三原体 & 线条与形状。
第29、30课:构图2-角度与透视。
第31、32课:实践,角度与透视。
第33、34课:构图3-全景/中景/近景 & 正/侧/背。
第35、36课:实践,全景/中景/近景 & 正/侧/背。
第37、38课:构图4-前景与背景。
第39、40课:实践,前景与背景。
第41、42课:构图5-斜线作用 & 点/线/面。
第43、44课:实践,斜线作用 & 点/线/面。
第45、46课:构图6-视觉引导物/视觉引导线 & 空间利用。
第47、48课:实践, 视觉引导物/视觉引导线 & 空间利用。
第49、50课:构图7-对比 & 空白与均衡。
第51、52课:实践,对比 & 空白与均衡。
第53、54课:酒店&菜肴拍摄的布光方法。
第55、56课:实践,布光。
第57、58课:酒店&菜肴拍摄概论。
第59、60课:实践,酒店&菜肴拍摄。
第61、62课:实践,酒店&菜肴拍摄(创意)。
第63、64课:优秀酒店&菜肴样片赏析。
第65、66课:PS基础修图 .
四、学期4周(随到随学)
五、学习时间:下午班(14:00-18:00)/晚上班(19:00-21:00)/周六周日班(14:00-18:00)